quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Licor de Cacau

Ingredientes:
1 quilo de açúcar
2 pires de açúcar queimado
1 garrafa de água
300 gramas de álcool
1 grama de vanilina

Preparo:
Misture o açúcar branco com o açúcar queimado e a água. Mexa até ficar bem dissolvido. Deixe de infusão durante 24 horas. Coe em um guardanapo e adicione o álcool e a vanilina. Ponha em garrafas e tampe bem.

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