Massa:
1 xícara de farinha peneirada (130gr.)
1 colher (sopa) de açúcar
40 gr. de manteiga
1 ovo
ligeiramente batido
Recheio:
3 colheres (sopa) de geleia de laranja
1/2 kg de morangos cortados ao meio
folhinhas de
hortelã
Preparo:
Misture todos os ingredientes da massa. Forre uma
forma de aprox. 25cm de diâmetro e asse até estar levemente dourada. Deixe a
massa esfriar. Espalhe a geleia no fundo da massa e arrume os morangos por cima.
Decore com as folhinhas de hortelã. Sirva acompanhada de geleia de laranja e
molho de baunilha.
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