A amendoeira , árvore da família das Rosáceas é originária
da Ásia, provavelmente da China. Alguns supõem que se tenha originado da Síria.
No Brasil é comercialmente mais disponível próximo às festas de fim de ano. A
amêndoa classifica-se, do ponto de vista nutricional, entre as oleaginosas.
Utilidades Medicinais
Anemia - Por sua riqueza em ferro, a amêndoa pode ser
vantajosamente incluída na alimentação dos anêmicos.
Catarro em nível de vias respiratórias - Tomar algumas
vezes ao dia o azeite de amêndoa na quantidade de uma colher de chá por
vez.
Constipação Intestinal - O azeite de amêndoas é
laxante, tomar uma colher de sopa em jejum. Lamentavelmente, é raro encontrá-lo
à venda.
Frieira - Aplicar no local azeite ou óleo de
amêndoa.
Dores de Ouvido - Tapar o ouvido com algodão embebido
em azeite ou óleo de amêndoa morno.
Tônico - Acrescentar amêndoas à dieta. Usar um pouco de
azeite de amêndoas juntamente com as refeições. Encontra-se em boas casas de
produtos naturais.
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