250 gramas de abricó
300 gramas de água
450 gramas de açúcar
300 gramas de álcool
Preparo:
Deixe os abricós de molho durante
3 horas. Escorra a água e passe os abricós em uma peneira. Adicione a água e o açúcar
e leve ao fogo até formar uma calda meio grossa. Deixe assim durante 3 dias. Junte
então o álcool e coe em um pano bem fino. Guarde em garrafa bem tampada.
Vou fazer. Depois eu conto como ficou. Grata
ResponderExcluirVou fazer
ResponderExcluirO licor é feito com a polpa ou com o fruto inteiro, com casca e tudo?
ResponderExcluirTerminei de fazera calda do Abricó,estou colocando para descansar para depois dos 3 dias acrescentar o alcool especial e deixar apurando.Tomara fique bom.Darei noticias.
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