sábado, 3 de setembro de 2011

Sorvete de Passas


Ingredientes:
2 litros de água
100 gramas de passas (picadas)
800 gramas de açúcar

Preparo:
Leve a água ao fogo e  junte as passas. Quando ferver, adicione o açúcar e deixe no fogo durante 15 minutos. Retire, espere esfriar e ponha na sorveteira ou no refrigerador.
Levando em consideração as dicas expostas em “curiosidades no preparo de sorvetes”.

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