sábado, 3 de setembro de 2011

Balas de nozes


 Ingredientes:
½ Quilo de nozes (moídas)
½ Quilos de açúcar
1 pires de chocolate (em pó)
3 ovos

Preparo:
Junte as nozes com o açúcar e o chocolate. Leve ao fogo durante cinco minutos, mexendo sem parar. Retire do fogo e acrescente os ovos. Misture bem e leve ao fogo novamente, somente para tirar o gosto dos ovos. Quando esfriar faça as balas, passando em açúcar fino.

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