INGREDIENTES (8 PESSOAS)
2 folhas de
gelatina vermelha
3 folhas de
gelatina branca
1 lata de
leite condensado
1 lata de
leite
1 vidro de
leite de coco (200ml)
½ pacote de
coco ralado
PREPARO:
Amoleça a gelatina em água fria, escorra e dissolva em
1 xícara de água quente. Bata no liqüidificador o leite condensado, o leite e o
leite de coco. Junte a gelatina fria (consistência de clara de ovo). Coloque
numa travessa funda, molhada em água fria, e leve, coberta com filme de PVA, à
geladeira por, no mínimo, 12 horas. Na hora de servir, polvilhe com o coco
ralado.
adorei essa receita!!!!
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